Pig Business: Sabem el cost real de la carn barata?


Sabem el cost real de la carn barata? Tenim els consumidors la capacitat de canviar aquesta situació? Per respondre aquestes dues preguntes, el CCCB organitza, dimarts vinent, 19 d’abril, la projecció d’un documental i un debat posterior. Té pinta que després d’això no entrarem a un supermercat a comprar carn mai més, però segur que les conclusions són interessants.

Us passo la informació que ens han fet arribar des del CCCB:

“Pig Business” s’infiltra en explotacions ramaderes europees i americanes i mostra com aquestes gegantines fàbriques càrnies maltracten els animals amuntegant-los en naus, fan fer fallida a petits ramaders i contaminen l’aigua i l’aire, amb la qual cosa posen en perill la salut de la població local i dels consumidors.

19.30 h Projecció
Pig Business, Anglaterra 2010, 56’, VOSE
Direcció: Tracy Worcester
www.pigbusiness.co.uk

20.30h Debat
El fracàs de l’agricultura industrial

Amb:
Miren Etxezarreta: Catedràtica emèrita d’Economia Aplicada-UAB i membre del Seminari d’Economia Crítica TAIFA.
Lluís Vila: Veterinari i enginyer tècnic agrícola especialista en ramaderia ecològica.
Jordi Ventura: Ramader i veterinari assessor d’explotacions porcines.
Lidia Senra: Representant del Sindicato Labrego Galego.
Ferran García: Veterinaris sense Fronteres

Modera:
Gustavo Duch: Director de l’ONG Veterinaris Sense Fronteres

ANABEL

Anuncios

2 Respuestas a “Pig Business: Sabem el cost real de la carn barata?

  1. Núria Murlans

    Recepta adaptada a l’estil “substitueixo el que no tinc “de bunyols grecs:
    Tomaquet gran a trossets molt petits,
    Ceba gran a trossets molt petits,
    Cullerada orenga
    Cullerada tàperes
    Cullerada canyella
    Pebre i Sal como no?
    Farina per lligar-ho tot
    i fregir-ho en oli

  2. Núria Murlans

    Les magdalenes de carbassa, espectaculars, merci!

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s